Menu de la Fête des Mères

Dimanche 30 mai 2010

Mise en bouche

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Tourteau et Fenouil assaisonnés à l'huile de pignons de pin, 

sorbet avocats

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Filet de barbue rôti, penne au confit de tomates, 

sauce d'une daube de boeuf

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Pavé de veau servi rosé aux asperges blanches meunières,

jus naturel

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Fromages frais et affinés

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Variation autour de la fraise

Menu de la Fête des Mères à 70euros par personne

Forfait boissons 25 euros par personne

(Flûte de Champagne, vins en accord avec les mets, eau minérale et café)

Renseignement et Réservation au 03.26.69.30.30