Dimanche 30 mai 2010
Mise en bouche
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Tourteau et Fenouil assaisonnés à l'huile de pignons de pin,
sorbet avocats
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Filet de barbue rôti, penne au confit de tomates,
sauce d'une daube de boeuf
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Pavé de veau servi rosé aux asperges blanches meunières,
jus naturel
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Fromages frais et affinés
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Variation autour de la fraise
Menu de la Fête des Mères à 70euros par personne
Forfait boissons 25 euros par personne
(Flûte de Champagne, vins en accord avec les mets, eau minérale et café)
Renseignement et Réservation au 03.26.69.30.30
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